Chef cooking with flames in professional restaurant kitchen

Barcha dasturlarga qaytishBakalavr (Lisans)

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati

Fakultet: Sanʻat va Dizayn fakulteti

4 yilInglizcha$2,900/yillik

Dastur haqida

Ingliz tilida oʻqitiladigan bu dastur professional oshpazlar va gastronomiya mutaxassislarini xalqaro standartlarda tayyorlaydi. Talabalar Turk va jahon oshxonalarini, ovqat tayyorlash texnikasi, menyu rejalashtirish, oziq-ovqat xavfsizligi va restoran boshqaruvini oʻrganadilar. Bitiruvchilar xalqaro mehmonxonalar, restoranlar va katering kompaniyalarida ishlashga tayyorlanadi. Kent Universiteti — Turkiyada hamyonbop narxlarda sifatli bakalavr taʻlimi va xalqaro tajriba.

Davomiyligi

4 yil

Til

Inglizcha

Daraja

Bakalavr (Lisans)

Fakultet

Sanʻat va Dizayn fakulteti

Nima uchun tanlash kerak?

Ingliz tilida taʻlim — xalqaro oshxonalarda ishlash va sayohat qilish imkoni
Turizm sanoati rivojlanmoqda — Turkiyada va dunyo boʻylab imkoniyatlar koʻp
Ijodiy va amaliy kasb — har kuni yangi taomlar yaratish
Oʻz restorani yoki xalqaro katering biznesini ochish imkoni

Kimlar uchun mos?

Ovqat pishirishga ishtiyoq va ijodiy yondashuvga ega
Tezkor ishlashga va bosimda samarali boʻlishga qodir
Turli madaniyatlar va taʻmlarni oʻrganishga qiziqqan

Oʻquv natijalari

Professional oshpazlik texnikalari va usullari

Turk va xalqaro oshxonalar bilimi

Menyu rejalashtirish va ovqat estetikasi

Oziq-ovqat xavfsizligi va gigiyena standartlari

Restoran va oshxona boshqaruvi

Oʻquv rejasi va darslar

Namunaviy darslar roʻyxati — Namunaviy darslar roʻyxati. Rasmiy oʻquv dasturi Kent Universiteti veb-saytida mavjud.

Gastronomiyaga kirishAsosiy ovqat tayyorlash texnikasiTurk oshxonasiXalqaro oshxonalarShirinliklar va nonushtaliklarOvqat estetikasi va taqdimotOziq-ovqat xavfsizligiRestoran boshqaruviMenyu rejalashtirish va narxlashVino va ichimliklar bilimi

Karyera imkoniyatlari

Bosh oshpaz (Head Chef / Executive Chef)

Sous Chef (bosh oshpaz yordamchisi)

Shirinlik oshpazi (Pastry Chef)

Restoran egasi yoki hamkorlikda ochish

Katering kompaniyasi menejeri

Ovqat stylist va fotografiyasi

Kulinariya boʻyicha maslahatchi

Mehmonxona oshxonasi menejeri

Oʻqish narxi va grantlar

Standart narx (yillik)$5,800

Chegirmali narx

-50%$2,900

Depozit$1,450

• Narxlarga QQS kiradi.
• Chegirmali narx shartlarga bogʻliq. Tafsilotlar uchun maslahatchiga yozing.
• Depozit: qabulni tasdiqlash uchun; viza rad holatidan tashqari qaytarilmaydi.

Qabul shartlari va ariza topshirish

Istanbul Kent Universitetiga qabul uchun quyidagi hujjatlar talab qilinadi:

Xalqaro pasport (amal qilish muddati kamida 1 yil)
Diplom yoki attestat (notarial tasdiqlangan tarjima bilan)
Transkripsiya (baholar varaqasi)
4 dona biometrik rasm (4x6 sm)
Til bilimi sertifikati (agar mavjud boʻlsa)

Turkcha yoki inglizcha bilimi yetarli boʻlmasa, 1 yillik tayyorlov dasturi mavjud.

Ariza topshirish jarayoni

1Onlayn ariza topshiring yoki Telegram orqali murojaat qiling

2Hujjatlaringizni yuboring

3Qabul xatini oling

4Viza jarayonini boshlang

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati

$2,900/yillik

Telegram orqali yozing Hozir ariza topshiring

Koʻp soʻraladigan savollar

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati (Bakalavr, 4 yil, EN) dasturi qancha davom etadi?

Bu dastur 4 yil davom etadi.

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati (Bakalavr, 4 yil, EN) dasturida taʼlim tili qanday?

Taʼlim tili: Inglizcha.

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati (Bakalavr, 4 yil, EN) dasturining oʻquv haqi qancha?

Yillik oʻquv haqi chegirma bilan $2,900dan boshlanadi. Depozit: $1,450.

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati (Bakalavr, 4 yil, EN) dasturiga qabul uchun qanday hujjatlar kerak?

Qabul uchun zarur hujjatlar: pasport, attestat/diplom yoki transkripsiya, 4x6 rasm. Tafsilotlar uchun maslahatchiga murojaat qiling.

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati (Bakalavr, 4 yil, EN) dasturi bitiruvchilari qayerda ishlaydi?

Bitiruvchilar Bosh oshpaz (Head Chef / Executive Chef), Sous Chef (bosh oshpaz yordamchisi), Shirinlik oshpazi (Pastry Chef) kabi sohalarda ishlashlari mumkin.

Oʻxshash dasturlar

Professional game developer in gaming setup with multiple screens

Raqamli Oʻyin Dizayni

Bakalavr (Lisans)$2,900

Graphic designer working on computer using digital tablet at stylish office workspace

Vizual Kommunikatsiya Dizayni

Bakalavr (Lisans)$2,900

Interior designers discussing fabric samples at workspace

Ichki mekon arxitekturasi

Bakalavr (Lisans)$2,200

Gastronomiya va Oshxona Sanʻati

Bakalavr (Lisans)$2,200